Wczasy pociągają za sobą wydatek, dlatego dobór miejsca noclegowego będzie w dużej mierze zależał od grubości naszego portfela. Ci co dysponują mniejszą jego zawartością spędzą wczasy korzystając ze skromnych pokoi hotelowych, lub tanich kwater prywatnych. Co nie znaczy, że zaniedbanych i bez wygód. Tylko takich, które posiadają nieco niższy standard, lecz dysponują podstawowym zapleczem.

Zamożniejsi turyści skorzystają zapewne z luksusowych apartamentów i kilku gwiazdkowych hoteli, gdzie wczasy będą umilane dodatkowymi atrakcjami często na miarę kurortu. W jednym i drugim przypadku szeroko rozbudowana i wciąż rozwijająca się sieć gastronomiczna zaspokoi gusta, nawet największych smakoszy. Serwując chętnym kuchnię regionalną, lub spełniając indywidualne, kulinarne zachcianki.